ミュージカルの抽選チケットが残念ながら手に入らず、気を取り直して劇場近くの野外フェアを覗いてみることに。フェアでは通行止めされた大通りに出店が並びます。ブラブラしてたら目の前にKETTLE CORNの文字が。人だかりに混ざって試食するとキャラメルコーンのような。要はポップコーンの一種です。砂糖を使用して作る為、食感はカリカリ。オリジナルの他、チョコレート味、ケイジャン味、ピーナッツバター味などバラエティ豊かでした。もちろん即購入。
参考までにKettle Cornレシピです:
http://appetizer.allrecipes.com/az/KttlCrn.asp
ahiruonsen.com/annex