フィリピンA級(?)グルメ

B級グルメを極めた5日間でしたが、最終日だけは異なり、社長さんが近所の居酒屋へご招待してくれました(あえてフィリピン料理ではなかったのが謎ですが)。さすがは社長さん、よくありがちな居酒屋”もどき”ではなく、内装も店員さんもメニューもしっかり日本。もちろん、学生時代はフィリピンで居酒屋なんて覗いたことがありません。で、今回の新発見!社長さんのおすすめでウニを頼んだのですが、それがデカくて美味い!げん骨1つくらいのウニ山が¥450と値段も安く、ウニの輸入業でも始めたくなる美味さでした。